0971 505 765 clb1002021@gmail.com

Chế độ thực dưỡng

HƯỚNG DẪN TRỊ BỆNH CẢM CÚM THEO PHƯƠNG PHÁP THỰC DƯỠNG

Cập nhật36
0
0 0 0 0
Có phải khi bị cảm cúm, bạn thường có thắc mắc bị cảm cúm nên ăn gì và tránh ăn gì để có thể điều trị bệnh hiệu quả, cũng như thúc đẩy quá trình phục hồi của cơ thể? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn giả đáp thắc mắc các vấn đề này nhé!
Bệnh cảm cúm là một loại bệnh truyền nhiếm, xảy ra do sự tấn công của virus đến các cơ quan hô hấp của bạn, bao gồm mũi, cổ họng, phổi. Khi cảm cúm, bạn sẽ cảm thấy chán ăn, mất khẩu vị, điều này sẽ khiến cơ thể hao hụt chất dinh dưỡng cần thiết. Vì vậy ăn uống đúng cách sẽ giúp bạn giải cảm và cung cấp đủ năng lượng cho quá trình phục hồi của cơ thể.
THỨC ĂN CÓ LỢI CHO BỆNH CẢM CÚM
Thức ăn chính:
Gạo lứt
Cháo gạo lứt+ hành+ tương đặc( miso)
Cháo gạo lứt suông+ 1 muỗng củ cải trắng( nạo sống)+ tương đặc( miso)
Cháo gạo lứt+ sắn dây
Thức ăn phụ
Rau củ xào khô (Tekka)
Súp củ sen+ rong tóc tiên(Hiziki)
Súp con hàu (oyters)+ rau củ+ tương đặc( miso)
Rau củ hấp chín
Dưa cải dầm tương đặc
Thức uống
Trà gạo lứt, trà già
Trà gạo+ trà già (bancha)
Trà già+ tương
Cà phê ngũ cốc
Trà mu (1/4 gói mỗi ngày nấu 250ml nước) chia làm nhiều lần uống. Khi cơ thể khoẻ và ấm thì ngưng không uống nữa.
Thức ăn tạm thời tránh trong thời gian bệnh:
Thịt động vật (gồm cá), hài sản (trừ hàu), chế phẩm từ sữa (kể cả kem lạnh), trái cây, thức ăn và thức uống có đường, rau sống, dưa, giấm (gồm cả giấm nuôi), cà chua, khoai lang tây, các loại cà (cà tím, cà pháo,...) rượu, cà phê.

CÁCH NẤU CHÁO CHO NGƯỜI BỆNH
Cháo cảm:      
Nguyên liệu:
  • 1/3 chén gạo lứt
  • 5 chén nước
  • Hành lá
  • Lòng đỏ trứng gà( ½ trứng)
  • Nước tương cổ truyền ½ muỗng( cà phê)
  • Gừng nạo: ½ muỗng cà phê
Cách làm:
  1. Rửa sạch gạo, ngâm trong nước sôi cho mềm
  2. Cho vào nồi, thêm nước bắt đầu nấu nhừ cho đến khi nổi nhựa gạo lên trên.
  3. Cho trứng gà+ hành( đập dập)+ nước tương vào tô, rồi cho gừng vào.
  4. Khuấy đều dùng nóng cho ra mồ hôi.
Cháo gạoCháo suông:
Nguyên liệu:
  • 3 chén nước( hoặc nước súp rau củ)
  • ½ chén gạo lứt
  • 1 gram muối biển
Cách làm:
  1. Rửa sạch gạo và ngâm trong 3 chén nước trong 4 giờ đồng hồ
  2. Thêm muối và nấu nhừ trong 1 giờ( đậy hở nắp và đừng cho cháo trào)
  3. Dùng nóng
THỨC UỐNG VÀ TRÀ DƯỢC THẢO
Trà gạo:
Trà gạo
Dùng giải nhiệt, không muốn ăn, lợi ích cho bệnh ung thư và suy nhược thần kinh
Nguyên liệu:
  • ½ chén gạo lứt
  • 5 chén nước
Cách làm
  1. Rửa sạch gạo
  2. Rang gạo với lửa thấp trong 30 phút cho đến khi gạo có màu nâu sẫm.
  3. Khi gạo bắt đầu ra khói và hơi dính chảo thì tắt lửa rồi rang tiếp trong chảo còn nóng.
  4. Rang gạo xông để gạo cho thật nguội rồi cất vào lọ thuỷ tinh để dành.
Cách dùng:
Lấy 30 gr gạo( đã rang) đem ngâm trong nước cho ngập rồi bỏ nước đó đi.
Để hơi ráo gạo, cho gạo+ nước vào nồi đất( hoặc Inox) đem nấu với lửa thấp( không đậy nắp nồi) trong khoảng 1 giờ.
Lọc qua rây và uống nước khi còn nóng( nếu uống không hết thì để trong ngăn mát tủ lạnh và hâm lại trước khi uống).
Trà nấm sồi+ củ cải trắng+ củ sen:
  • Rất tốt cho bệnh đau đầu, đau cổ họng, cảm cúm
  • 4 tai nấm sồi
  • 2 khoanh củ sen dày 3 cm
  • 2 khoanh củ cải tròn dày 3 cm
  • 2 chén nước
  • 1 ml( 1/5 muỗng cà phê) nước tương cổ truyền
Cách làm:
  1. Cho tất cả nấm, củ cải, củ sen, nước vào nồi đất( hay inox) nấu riu riu trong 1 giờ đồng hồ.
  2. Thêm nước tương vào
  3. Lọc ép lấy nước uống nóng.
Trong giai đoạn bị cảm cúm, cơ thể cần nhiều dưỡng chất để cố gắng tự chữa lành vết thương. Do đó, chúng ta nên ăn những thực phẩm nêu trên vừa tốt cho sức khỏe vừa có tác dụng hỗ trợ điều trị cảm.
NguồnTổng Hợp
Lượt xem20/09/2021
0 0 0 0
Chia sẻ bài viết
Trang chủ Liên hệ Tìm kiếm Danh mục
Hệ thống đang xử lý
Thông tin liên hệ của quý khách đã được gửi đến cho chúng tôi. Chúng tôi sẽ nhanh chóng tiếp nhận và phản hồi thông tin cho quý khách trong thời gian thích hợp nhất. Đóng